Volver a PortadaReunión del Consejo: 09-02-2021
09-02-20212 min de lectura1 visitas

El Gobierno podrá intervenir el mercado del aceite para evitar que bajen los precios cuando haya cosechas récord

El Ministerio de Agricultura podrá obligar a retirar aceite de las estanterías o desviarlo a la industria para que los olivareros cobren más por su producto.

Ver acuerdo oficial en la web de La Moncloa

Enlace directo al comunicado institucional original publicado por el Gobierno de España.

¿Qué han aprobado exactamente?

El Gobierno ha dado luz verde a una norma que le permite intervenir en el mercado del aceite de oliva cuando haya cosechas abundantes. En caso de que haya demasiado producto y los precios en origen se hundan, el Ministerio de Agricultura podrá obligar a todos los productores a guardar el aceite hasta el año siguiente o incluso desviarlo a usos no alimentarios (como cosmética o biocombustibles) para reducir la oferta disponible.

¿Cuánto nos va a costar a todos los españoles?

No tiene coste directo de fondos públicos; se trata de un cambio normativo o regulatorio. Sin embargo, el coste indirecto lo asumirá el consumidor en el supermercado, ya que la medida busca precisamente evitar que el precio del aceite de oliva baje cuando hay mucha producción.

¿Quién sale ganando con esto?

Los más de 350.000 agricultores y productores del sector olivarero español, que contarán con un escudo legal para que sus ingresos no se desplomen en años de cosecha abundante y saturación del mercado.

¿Tiene letra pequeña o trampa?

¡Ojo aquí con el impacto en la cesta de la compra! Esta medida funciona como un dique contra las rebajas naturales del mercado: cuando haya exceso de aceite, en lugar de que el consumidor disfrute de precios mucho más bajos en la tienda, el Gobierno podrá limitar la cantidad a la venta para mantener los precios altos. Además, la retirada será obligatoria por ley para todos los envasadores y cooperativas, sin excepción.

¿A partir de cuándo se aplica o qué hay que hacer?

La regulación queda aprobada y el Ministerio de Agricultura podrá activar estas restricciones de forma automática en el momento en que detecte que los precios en el campo caen por debajo de los niveles de rentabilidad.

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Texto administrativo original de La Moncloa (para verificación)

Titular oficial:

Autorregulación en el sector del aceite

Redacción burocrática original:

El fin último es la recuperación de los precios percibidos por los agricultores en situaciones de crisis como las de las dos últimas campañas. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación podrá determinar, ante situaciones de riesgo de desequilibrio de mercado, una retirada temporal de producto de manera obligatoria para todos los operadores, hasta la campaña siguiente, e incluso determinar su destino a uso no alimentario. La portavoz del Gobierno ha incidido en la importancia de esta medida, muy demandada por el importante sector del aceite de oliva en España, con una producción anual media de 1,4 millones de toneladas y ventas a más de 100 países que superan los 2.800 millones de euros. Más de 350.000 agricultores se dedican a esta actividad y se generan otros 32 millones de jornales con más de 15.000 empleos relacionados: "Estos datos nos permiten valorar en su justa dimensión cuántas personas y familias están concernidas", ha destacado Montero.